jueves, 13 de enero de 2011

CREMA DE CALABACÍN


pochando el calabacín

pochando los puerros

INGREDIENTES
-2 puerros
-3-4 calabacines
-1 -2 patatas( opcional, si estás a dieta ...)
-4 quesitos en porcines( tipo caserio....)
-aceite,sal,agua
-una pastilla de carne( starlux..)
MODUS OPERANDI
Poner el aceite a calentar y añadir el puerro picado( sin esmerarse demasiado,porque luego trituramos todo),despues el calabacín troceado y dar unas cuantas vueltecitas.Poner el agua y la sal y cocer unos minutos( en la fussióncook, dos minutos ,válvula cerrada).Añadir los quesitos y triturar con la batidora.
¡¡¡saludable y exquisito¡¡¡

1 comentario:

  1. Hola

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    Si te interesa, escribeme al mail: paulina.cortez@hotmail.cl

    Saludos
    Pau

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