PATATAS AL AJILLO

Esta receta procede de MR y me ha parecido tan sencilla que hoy la hice para comer.
INGREDIENTES:
-Patatas
-huevos
-2 dientes de ajo
-unas ramitas de perejil
-un poco de agua
-una pastilla de starlux( avecrem.....) de verduras
-aceite
-sal.
MODUS OPERANDI:
Partimos las patatas en rodajas ni demasiado finas ( porque se pueden deshacer)ni demasido gorditas( tardarían demasiado y no estamos para perder el tiempo);como 1/2 cm, calentamos el aceite y ponemos las patatas ,damos unas vueltas ( unos 10minutos) y cubrimos con el agua , lo justo para que se cuezan.Machacamos los ajos en el mortero y el perejil ,añadimos el majado a la cazuela o sartén ,junto a la pastilla de caldo y dejamos que reduzca hasta formar una salsita.Ahora ponemos unos cuantos huevos y los echamos sobre las patatas para que se cuezan enteros,como si fueran fritos.Emplatar y servir con perejil picado por encima.
¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡PLATO LISTO EN MUY POCO TIEMPO¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡

PATATAS AL CHIMICHURRI

Estas patatas ´las hice gracias al blog de bruja_69,en mi casa fueron un éxito.
Las hice en la fussion de esta manera:
INGREDIENTES
-patatas
-aceite ( el justo para cubrir el culo de la olla)
-una cucharada de especias chimichurri( las compré en carrefour)
-una cucharadita de pimentón dulce
-una pizca de pimienta negra
-sal
MODUS OPERANDI
Pelamos las patatas y cortamos en gajos.Espolvoreamos con las especias y salamos.Ponemos en la olla y le damos un par de vueltas;cerramos la olla y programamos el menú patatas con la válvula cerrada ,despresurizamos y servimos .
Solas están buenisimas y acompañadas de unas costillas a la barbacoa ni os cuento¡¡¡¡