Para que mis hijos y mi compañero del alma puedan disfrutar de todo aquello que yo hago con todo mi cariño.A mi madre que me enseñó a dar mis primeros pasos en la cocina y a mi abuela que era una gran repostera.A mis hermanos y a mis amigo-as para que tengan algunas recetillas a mano y les resuelva algún que otro quebradero de cabeza cuándo no se sabe que cocinar o como se hace tal o cual postre. Con todo mi cariño lo escribo para vosotr@s.
martes, 8 de marzo de 2011
POLLO EN BOLSA
INGREDIENTES
- 1 Pollo entero
-1 limón
-sal ,pimienta y un poco de ajo en polvo( optativo)
-una bolsa de asar.
MODUS OPERANDI
Limpiamos el pollo y lavamos muy bien,condimentamos y metemos en su interior el limón entero y lavadito.
Introducimos el pollo en la bolsa ,atamos y pinchamos unos agujeritos( por el vapor).
Llevamos al horno y cuando este dorado sacamos.
Servimos con unas patatas(cocidas,asadas..etc etc).
Sencillo y rico
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