Estaba pensando como promocionar un rico jamón que Embutidos España ha tenido la gentileza de ofrecerme para probar en casa y me ha venido que ni pintao; ni que deciros de como me han quedado los bocaditos que paso a describir para que tengais una recetilla más en vuestros picoteos.
INGREDIENTES
-1 cajita de volovanes pequeños
-jamón de embutidos españa
-masa de croquetas de jamón
MODUS OPERANDI
Hacemos la masa de croquetas( ya sabeís freímos un pelín de cebolla en aceite y mantequilla,añadimos harina y sofreímos;adicionamos la leche ,la nuez moscada y la pimienta blanca y un poco de jamón picadito,unos minutos antes de retirar ponemos el resto de jamón y dos huevos muy picaditos.)y rellenamos los volovanes.Adornamos con unas tiritas de buen jamón( Emb. Y Jam. España e Hijos,S.A)yservimos calentitos.
Espero sea de vuestro agrado.
No hay comentarios:
Publicar un comentario