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martes, 20 de marzo de 2012

GUISANTES AL AROMA DE MENTA


Esta receta está elaborada con productos de primera calidad , como los elaborados por la marca espuña.me vino como anillo al dedo el
jamón cortadito que me enviaron,asi que me dije "...hoy guisantes guisaditos con jamón al aroma de menta"
INGREDIENTES:
-guisantes
-salsa de tomate
-jamón cortadito espuña()
-unos ramilletes de menta
-aceite y sal
MODUS OPERANDI
Cocemos los guisantes y reservamos.En un cazo calentamos un poco de aceite( como 1-2 cucharadas) y sofreimos el jamón( ); ponemos unas cucharadas de salsa de tomate( no muchas) y añadimos una cucharadas del agua de cocer los guisantes; damos un hervor ,para que el jamón suelte todo su sabor.
Añadimos los guisantes,picamos unas hojas de menta y servimos inmediatamente.
Tienen un sabor fresco y delicioso¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡

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